Buah salak merupakan buah yang sangat mudah
di jumpai di daerah tropis seperti Indonesia. Bentuknya yang unik serta
memiliki kulit yang menyerupai kulit ular membuatnya sering dijuluki snake
fruit. Buah salak memiliki rasa asam yang berpadu dengan rasa manis sehingga
membuat buah ini disukai bagi banyak orang. Buah salak sendiri memiliki banyak
jenis, salah satu yang paling terkenal di Indonesia adalah salak pondoh. Bentuk
salak ini kecil, namun memiliki rasa yang sangat manis. Kebanyakan orang
menganggap salak hanyalah buah biasa dengan rasa yang manis, namun banyak yang
tidak menyadari bahwa buah ini ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan
tubuh, salah satunya adalah untuk membantu program diet.
Berikut Ini adalah Beberapa Manfaat Salak
Kandungan vitamin dan zat-zat dalam buah
salak sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh, termasuk untuk diet. Berikut
akan kami berikan beberapa manfaat dari buah salak:
Membuat Otak Lebih Cerdas
Percayakah anda bahwa konsumsi buah salak
secara rutin dapat meningkatkan kecerdasan otak?. Hal ini dikarenakan kandungan
potasium dan pektin dalam buah ini sangatlah tinggi. Kandungan potasium dan
pektin inilah yang akan membuat otak anda menjadi lebih cerdas. Selain untuk
meningkatkan kecerdasan otak, kandungan potasium dalam salak juga sangat bagus
untuk menormalkan aliran darah pada tubuh.
Menjaga Kesehatan Mata
Manfaat lain dari buah salak adalah untuk
menjaga kesehatan mata. Jika dibandingkan dengan jenis buah lainnya, buah salak
memiliki kandungan berakar yang sangat tinggi. Kandungan ini sangat dibutuhkan mata
agar bisa terhindar dari berbagai penyakit seperti mata rabun atau katarak.
Membantu Diet
Manfaat buah salak untuk diet sangat jarang
diketahui orang. Padahal, kandungan serat yang tinggi pada buah salak akan membantu
proses pencernaan sehingga bisa membuat program diet yang dilakukan mendapatkan
hasil yang optimal. Salak bisa dijadikan sebagai alternatif makanan untuk menunda
rasa lapar, karena memiliki kandungan air yang cukup. Buah salak dapat membuat
perut menjadi kenyang, sehingga nafsu makan bisa terkontrol dengan baik.
Manfaat lainnya dari Buah Salak
Cukup dengan menjadikan buah salak sebagai
cemilan atau pencuci mulut maka anda akan merasakan manfaatnya dalam berdiet. Jika
anda bosan dengan buah salak, anda bisa mencoba beberapa varian produk dari
buah salak, seperti koktail salak ataupun keripik salak. Meskipun bukan dari
buahnya langsung, namun anda tetap bisa mendapatkan manfaat dari buah salak
jika memilih produk yang tepat
Jika anda mengonsumsi salak secara langsung,
sebaiknya jangan mengupas kulit arinya. Kebiasan membuang atau mengupas kulit
ari salak justru akan membuat manfaat dari buah salak tidak didapat secara
maksimal. Kandungan serat yang besar pada buah salak sebenarnya terdapat pada
lapisan kulit arinya.
Sekian ulasan mengenai manfaat buah salak untuk diet serta manfaat
lainnya, semoga bisa menambah wawasan dan inspirasi bagi anda.